[Zoomsur 🔍 ]
Aujourd'hui, nous voulions vous présenter un fromage particulier. En effet, il s'agit d'un Pecorino Moliterno à la truffe, plus couramment appelé Pecorino truffé ⚫️
Produit en Italie, plus précisément en Sardaigne, ce produit noble a raflé sur deux années consécutives les World Cheese Awards 🥇, et pour cause;
Le fromage de brebis possède un arôme fruité et puissant, auquel vient s'ajouter celui de la truffe, qui apporte un goût riche et long en bouche au produit, le tout affiné avec de l'huile d'olive extra vierge 😍
On comprends alors très vite qu'on a affaire à un fromage vraiment à part, qui sait se rendre unique, et c'est peut être ce qui justifie sa première place au concours 😎
Quoi qu'il en soit, concours ou non, il saura trouver sa place et étonner, découpé en petits dés à l'apéritif, accompagné d'un bon verre de blanc ou de champagne 🍾
Alors, il vous tente ? 😈
A venir essayer de toute urgence !Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest
Découvrez les actualités de votre fromagerie et crémerie à Halles-Saint-Louis
![[Zoomsur 🔍 ]
Aujourdhui, nous voulions vous présenter un fromage particulier. En effet, il sagit dun Pecorino Moliterno à la truffe, plus couramment appelé Pecorino truffé ⚫️
Produit en Italie, plus précisément en Sardaigne, ce produit noble a raflé sur deux années consécutives les World Cheese Awards 🥇, et pour cause;
Le fromage de brebis possède un arôme fruité et puissant, auquel vient sajouter celui de la truffe, qui apporte un goût riche et long en bouche au produit, le tout affiné avec de lhuile dolive extra vierge 😍
On comprends alors très vite quon a affaire à un fromage vraiment à part, qui sait se rendre unique, et cest peut être ce qui justifie sa première place au concours 😎
Quoi quil en soit, concours ou non, il saura trouver sa place et étonner, découpé en petits dés à lapéritif, accompagné dun bon verre de blanc ou de champagne 🍾
Alors, il vous tente ? 😈
A venir essayer de toute urgence !](https://scontent-cdt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/s720x720/242989953_410643733902610_741385041438362596_n.jpg?_nc_cat=110&ccb=1-5&_nc_sid=8024bb&_nc_ohc=JF84lGw0t-0AX--9cgD&_nc_ht=scontent-cdt1-1.xx&edm=AKIiGfEEAAAA&oh=58488c70edc4e15e541acb293f155b65&oe=6178BD7E)
![[Plateau de fromage 🧀]
Pour vos repas dentreprise, brunch et autres apéros, La Maison du Fromage se fait un plaisir de réaliser pour vous de délicieux et copieux plateaux de fromages 😁
Ils sont préparés systématiquement le jour même pour un maximum de fraicheur 😋
Pour se faire, rien de plus simple, appelez le 02.98.43.47.58, on vous demandera alors le nombre de personnes, le but du plateau (repas principal, dessert), et si vous avez des envies précises sur les fromages ou si lon vous prépare un assortiment maison 😎
Au fait, avez-vous trouvés le nom de quelques fromages sur les photos ? 🧐](https://scontent-cdg2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/s720x720/242620780_408613314105652_5456444492486534827_n.jpg?_nc_cat=102&ccb=1-5&_nc_sid=8024bb&_nc_ohc=Ft6Vw9gE81EAX9ndCws&_nc_ht=scontent-cdg2-1.xx&edm=AKIiGfEEAAAA&oh=061cd018d5cdc012144c3098d459d45c&oe=6178D8CB)
![[Arrivage 🚛]
Comme vous le saviez sans doutes, ce mercredi 22/09 est un jour particulier.
En effet, au-delà du fait quil reste exactement 100 jours avant la fin de lannée, et que nous fêtons les Maurice (bonne fête 🥳 ), nous avons été livrés ce matin ! Et comme tous les mercredis dailleurs 😂
Nous voulions vous présenter quelques uns de nos arrivages du jours 😁
Dans lordre :
-Une tomme au lait cru de vache, à lail des ours, un pur délice 😍
-Les classiques mais néanmoins efficaces St-Marcelin et St-Félicien 👏
-Le reblochon de Savoie, pour la tartiflette mais pas que, qui a coulé sur le plan de travail après la photo 🤭
-Le camembert au lait de bufflonne (di bufala), exclusivement à partir de lait de bufflonnes de Lombardie.
-La Reine des montagnes Jurassiennes, la tomme du Juras 🗻
-Et enfin, lindétrônable Appenzeller (ou Appenzel), lune des plus grandes spécialité fromagère
Suisse🤤
Si vous ne deviez en garder quun seul, ce serai lequel? 😇](https://scontent-cdt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/s720x720/242464525_407442824222701_8982320955915506561_n.jpg?_nc_cat=110&ccb=1-5&_nc_sid=8024bb&_nc_ohc=jWjuVz1D9DcAX_Sv8p0&_nc_ht=scontent-cdt1-1.xx&edm=AKIiGfEEAAAA&oh=03a5b171ebedfebcb6a8aa4535350f63&oe=617ABE95)
![[Réouverture 😁]
Après 3 semaines dabsence et de repos bien mérité, léquipe de la maison du fromage est de nouveau là pour vous accueillir avec son plus beau sourire et ses quelques coups de soleil 🦞
Au programme, une boutique qui déborde de fromages, ceux que vous connaissez, mais également de nombreuses nouveautés 😋
La surprise de la rentrée, enfin, une toute nouvelle cave daffinage 😎 Au-delà dêtre élégante et esthétique, elle apporte un taux dhumidité ainsi quune température optimale qui reproduisent à la perfection les conditions daffinage des caves naturelles.
Alors on vous attends nombreux pour venir déguster tout ça 🥳](https://scontent-cdg2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/p180x540/241141164_392454755721508_8316521367789012720_n.jpg?_nc_cat=108&ccb=1-5&_nc_sid=8024bb&_nc_ohc=kM-8uzs91EkAX8BCt_V&_nc_ht=scontent-cdg2-1.xx&edm=AKIiGfEEAAAA&oh=4504ae12c755f75cfcc12bf744ec7725&oe=617820B9)
La Maison du Fromage Brest a mis à jour l’adresse de son site web.
La Maison du Fromage Brest a mis à jour l’adresse de son site web.
Ce contenu n’est pas disponible actuellement
Ce contenu n’est pas disponible actuellement
Ce problème vient généralement du fait que le propriétaire ne l’a partagé qu’avec un petit groupe de personnes, a modifié qui pouvait le voir ou l’a supprimé.
