Découvrez les actualités de votre fromagerie et crémerie à Halles-Saint-Louis
Posté depuis 7 mois
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Posté depuis 8 mois
Posté depuis 11 mois
[Arrivée du Mont d’or 🏔🧀]
⚠️Avis à la population⚠️
Ça y est, le Mont d’or est enfin de retour !
De quoi refaire des réserves pour préparer l’hiver (et les 19 degrés) en toute sérénité 🍽
L’été prochain est encore loin, donc le summer body aussi, pas d’inquiétude 😌
A très bientôt ! ... Voir plusVoir moins
⚠️Avis à la population⚠️
Ça y est, le Mont d’or est enfin de retour !
De quoi refaire des réserves pour préparer l’hiver (et les 19 degrés) en toute sérénité 🍽
L’été prochain est encore loin, donc le summer body aussi, pas d’inquiétude 😌
A très bientôt ! ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 1 an
[Vacances 🏖]
L’équipe de La Maison du Fromage est heureuse comme tout ! Et pour cause : elle part pour 3 semaines de vacances à compter d’aujourd’hui 😎
On se retrouves le jeudi 4 août pour la reprise, en pleine forme et tout bronzé (ou tout rouge 😅)
Prenez soin de vous et très bel été à tous, et vive la biafine 🥰 ... Voir plusVoir moins
L’équipe de La Maison du Fromage est heureuse comme tout ! Et pour cause : elle part pour 3 semaines de vacances à compter d’aujourd’hui 😎
On se retrouves le jeudi 4 août pour la reprise, en pleine forme et tout bronzé (ou tout rouge 😅)
Prenez soin de vous et très bel été à tous, et vive la biafine 🥰 ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 1 an
[Plateaux de fromages 🧀]
Les occasion ne manquent pas en ce mois de mai pour nous retrouver tous ensembles autour de bons produits fermiers ! 🐐
La Maison du Fromage réalise vos plateaux de fromages, et ce, sans supplément 😎
Alors plus que jamais, faites vous plaisir !
Pour toute commande, appelez le 02 98 43 47 58 ... Voir plusVoir moins
Les occasion ne manquent pas en ce mois de mai pour nous retrouver tous ensembles autour de bons produits fermiers ! 🐐
La Maison du Fromage réalise vos plateaux de fromages, et ce, sans supplément 😎
Alors plus que jamais, faites vous plaisir !
Pour toute commande, appelez le 02 98 43 47 58 ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[🥳 BONNES FÊTES & MERCI ! 🥳]
Tout d'abord, nous voulions vous souhaiter de la part de toute l'équipe une très belle nouvelle année, et nous espérons que vous avez tous été gâtés à noël (enfin seulement ceux qui ont été sages)🎊
Nous espérons également que vos plateaux de fromages vous ont apporté tout le réconfort tant recherché en cette période 😍
Nous voulions ensuite vous remercier, car vous avez été encore plus nombreux que les autres années, c'était fou, alors encore un grand merci à vous tous 🥰
PS : L'été, c'est dans exactement 7 mois, donc le summer body peut encore attendre un peu 😉 ... Voir plusVoir moins
Tout d'abord, nous voulions vous souhaiter de la part de toute l'équipe une très belle nouvelle année, et nous espérons que vous avez tous été gâtés à noël (enfin seulement ceux qui ont été sages)🎊
Nous espérons également que vos plateaux de fromages vous ont apporté tout le réconfort tant recherché en cette période 😍
Nous voulions ensuite vous remercier, car vous avez été encore plus nombreux que les autres années, c'était fou, alors encore un grand merci à vous tous 🥰
PS : L'été, c'est dans exactement 7 mois, donc le summer body peut encore attendre un peu 😉 ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[ RACLEEETTTEEEE 🔥]
Une furieuse envie de raclette, de bonne raclette, de vraie raclette, qui sent bon les plateaux alpins et, si l'on s'en approche suffisamment, nous permet d'entendre les cloches des vaches qui gambadent dans les verts pâturages 😋🐮
Maintenant que le tableau est dressé, une simple question, où s'en procurer 🧐
A question simple, réponse simple, à La Maison Du Fromage, Laurence et Jérôme ont fait le plein mercredi, face à l'appétit toujours plus vorace des Brestois pour des produits fermiers et de qualité ✅
Qu'elle soit à l'ail des ours, fumée, au piment, au bleu ou tout simplement nature, on vous garantie qu'elles sont toutes excellentes, parole de fromagers 😆
N'hésitez pas à réserver au 02 98 43 47 58 pour être sûr d'avoir la votre, elle part très vite 🥰
A très bientôt 🥳Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Une furieuse envie de raclette, de bonne raclette, de vraie raclette, qui sent bon les plateaux alpins et, si l'on s'en approche suffisamment, nous permet d'entendre les cloches des vaches qui gambadent dans les verts pâturages 😋🐮
Maintenant que le tableau est dressé, une simple question, où s'en procurer 🧐
A question simple, réponse simple, à La Maison Du Fromage, Laurence et Jérôme ont fait le plein mercredi, face à l'appétit toujours plus vorace des Brestois pour des produits fermiers et de qualité ✅
Qu'elle soit à l'ail des ours, fumée, au piment, au bleu ou tout simplement nature, on vous garantie qu'elles sont toutes excellentes, parole de fromagers 😆
N'hésitez pas à réserver au 02 98 43 47 58 pour être sûr d'avoir la votre, elle part très vite 🥰
A très bientôt 🥳Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[🐐On veut du CHÈVRE 🐐]
Nous sommes heureux de vous présenter aujourd'hui une toute nouvelle gamme de produits à la boutique;
C'est Français, c'est bio, c'est artisanal, et c'est unique sur Brest, les produits de la marque Amaltup sont là! 🌿
La gamme Apéro So Chèvre se décline en crackers, tartinades, olivades et houmous. 😋
Avec 80% de lait de chèvre bio, la recette est simple mais efficace : aucune matière grasse ajoutée. 🥰
A venir essayer de toute urgence !Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Nous sommes heureux de vous présenter aujourd'hui une toute nouvelle gamme de produits à la boutique;
C'est Français, c'est bio, c'est artisanal, et c'est unique sur Brest, les produits de la marque Amaltup sont là! 🌿
La gamme Apéro So Chèvre se décline en crackers, tartinades, olivades et houmous. 😋
Avec 80% de lait de chèvre bio, la recette est simple mais efficace : aucune matière grasse ajoutée. 🥰
A venir essayer de toute urgence !Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[Horaires ⏱]
Pour faire face à la nouvelle vague de mangeurs de raclette toujours plus importante (épidémie saisonnière), la Maison du Fromage s'adapte !
Désormais, et jusqu'à nouvel ordre, nous fermons non plus à 13h et 19h, mais à 13h30 et à 19h30 les jours de week-end (vendredi et samedi)
C'est beau de voir des commerçants flexibles, pas vrai ? 😂
Ps : Une petite nouveauté arrive très prochainement, alors restez connectés 🐐😎 ... Voir plusVoir moins
Pour faire face à la nouvelle vague de mangeurs de raclette toujours plus importante (épidémie saisonnière), la Maison du Fromage s'adapte !
Désormais, et jusqu'à nouvel ordre, nous fermons non plus à 13h et 19h, mais à 13h30 et à 19h30 les jours de week-end (vendredi et samedi)
C'est beau de voir des commerçants flexibles, pas vrai ? 😂
Ps : Une petite nouveauté arrive très prochainement, alors restez connectés 🐐😎 ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[Zoomsur 🔍 ]
Aujourd'hui, nous voulions vous présenter un fromage particulier. En effet, il s'agit d'un Pecorino Moliterno à la truffe, plus couramment appelé Pecorino truffé ⚫️
Produit en Italie, plus précisément en Sardaigne, ce produit noble a raflé sur deux années consécutives les World Cheese Awards 🥇, et pour cause;
Le fromage de brebis possède un arôme fruité et puissant, auquel vient s'ajouter celui de la truffe, qui apporte un goût riche et long en bouche au produit, le tout affiné avec de l'huile d'olive extra vierge 😍
On comprends alors très vite qu'on a affaire à un fromage vraiment à part, qui sait se rendre unique, et c'est peut être ce qui justifie sa première place au concours 😎
Quoi qu'il en soit, concours ou non, il saura trouver sa place et étonner, découpé en petits dés à l'apéritif, accompagné d'un bon verre de blanc ou de champagne 🍾
Alors, il vous tente ? 😈
A venir essayer de toute urgence !Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Aujourd'hui, nous voulions vous présenter un fromage particulier. En effet, il s'agit d'un Pecorino Moliterno à la truffe, plus couramment appelé Pecorino truffé ⚫️
Produit en Italie, plus précisément en Sardaigne, ce produit noble a raflé sur deux années consécutives les World Cheese Awards 🥇, et pour cause;
Le fromage de brebis possède un arôme fruité et puissant, auquel vient s'ajouter celui de la truffe, qui apporte un goût riche et long en bouche au produit, le tout affiné avec de l'huile d'olive extra vierge 😍
On comprends alors très vite qu'on a affaire à un fromage vraiment à part, qui sait se rendre unique, et c'est peut être ce qui justifie sa première place au concours 😎
Quoi qu'il en soit, concours ou non, il saura trouver sa place et étonner, découpé en petits dés à l'apéritif, accompagné d'un bon verre de blanc ou de champagne 🍾
Alors, il vous tente ? 😈
A venir essayer de toute urgence !Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[Plateau de fromage 🧀]
Pour vos repas d'entreprise, brunch et autres apéros, La Maison du Fromage se fait un plaisir de réaliser pour vous de délicieux et copieux plateaux de fromages 😁
Ils sont préparés systématiquement le jour même pour un maximum de fraicheur 😋
Pour se faire, rien de plus simple, appelez le 02.98.43.47.58, on vous demandera alors le nombre de personnes, le but du plateau (repas principal, dessert), et si vous avez des envies précises sur les fromages ou si l'on vous prépare un assortiment maison 😎
Au fait, avez-vous trouvés le nom de quelques fromages sur les photos ? 🧐Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Pour vos repas d'entreprise, brunch et autres apéros, La Maison du Fromage se fait un plaisir de réaliser pour vous de délicieux et copieux plateaux de fromages 😁
Ils sont préparés systématiquement le jour même pour un maximum de fraicheur 😋
Pour se faire, rien de plus simple, appelez le 02.98.43.47.58, on vous demandera alors le nombre de personnes, le but du plateau (repas principal, dessert), et si vous avez des envies précises sur les fromages ou si l'on vous prépare un assortiment maison 😎
Au fait, avez-vous trouvés le nom de quelques fromages sur les photos ? 🧐Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[Arrivage 🚛]
Comme vous le saviez sans doutes, ce mercredi 22/09 est un jour particulier.
En effet, au-delà du fait qu'il reste exactement 100 jours avant la fin de l'année, et que nous fêtons les Maurice (bonne fête 🥳 ), nous avons été livrés ce matin ! Et comme tous les mercredis d'ailleurs 😂
Nous voulions vous présenter quelques uns de nos arrivages du jours 😁
Dans l'ordre :
-Une tomme au lait cru de vache, à l'ail des ours, un pur délice 😍
-Les classiques mais néanmoins efficaces St-Marcelin et St-Félicien 👏
-Le reblochon de Savoie, pour la tartiflette mais pas que, qui a coulé sur le plan de travail après la photo 🤭
-Le camembert au lait de bufflonne (di bufala), exclusivement à partir de lait de bufflonnes de Lombardie.
-La Reine des montagnes Jurassiennes, la tomme du Juras 🗻
-Et enfin, l'indétrônable Appenzeller (ou Appenzel), l'une des plus grandes spécialité fromagère
Suisse🤤
Si vous ne deviez en garder qu'un seul, ce serai lequel? 😇Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Comme vous le saviez sans doutes, ce mercredi 22/09 est un jour particulier.
En effet, au-delà du fait qu'il reste exactement 100 jours avant la fin de l'année, et que nous fêtons les Maurice (bonne fête 🥳 ), nous avons été livrés ce matin ! Et comme tous les mercredis d'ailleurs 😂
Nous voulions vous présenter quelques uns de nos arrivages du jours 😁
Dans l'ordre :
-Une tomme au lait cru de vache, à l'ail des ours, un pur délice 😍
-Les classiques mais néanmoins efficaces St-Marcelin et St-Félicien 👏
-Le reblochon de Savoie, pour la tartiflette mais pas que, qui a coulé sur le plan de travail après la photo 🤭
-Le camembert au lait de bufflonne (di bufala), exclusivement à partir de lait de bufflonnes de Lombardie.
-La Reine des montagnes Jurassiennes, la tomme du Juras 🗻
-Et enfin, l'indétrônable Appenzeller (ou Appenzel), l'une des plus grandes spécialité fromagère
Suisse🤤
Si vous ne deviez en garder qu'un seul, ce serai lequel? 😇Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[Réouverture 😁]
Après 3 semaines d'absence et de repos bien mérité, l'équipe de la maison du fromage est de nouveau là pour vous accueillir avec son plus beau sourire et ses quelques coups de soleil 🦞
Au programme, une boutique qui déborde de fromages, ceux que vous connaissez, mais également de nombreuses nouveautés 😋
La surprise de la rentrée, enfin, une toute nouvelle cave d'affinage 😎 Au-delà d'être élégante et esthétique, elle apporte un taux d'humidité ainsi qu'une température optimale qui reproduisent à la perfection les conditions d'affinage des caves naturelles.
Alors on vous attends nombreux pour venir déguster tout ça 🥳Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Après 3 semaines d'absence et de repos bien mérité, l'équipe de la maison du fromage est de nouveau là pour vous accueillir avec son plus beau sourire et ses quelques coups de soleil 🦞
Au programme, une boutique qui déborde de fromages, ceux que vous connaissez, mais également de nombreuses nouveautés 😋
La surprise de la rentrée, enfin, une toute nouvelle cave d'affinage 😎 Au-delà d'être élégante et esthétique, elle apporte un taux d'humidité ainsi qu'une température optimale qui reproduisent à la perfection les conditions d'affinage des caves naturelles.
Alors on vous attends nombreux pour venir déguster tout ça 🥳Photos de la publication de La Maison du Fromage Brest ... Voir plusVoir moins
Posté depuis 2 ans
[Annonce ☀️ ]
Pour les vaches, l'arrivée de la période estivale signifie qu'elles vont pouvoir galoper dans les pâturages et faire le pleins de bons nutriments pour pouvoir nous offrir des fromages aux gouts toujours plus fleuris et profonds 🐮
A l'instar de ces dernières, l'équipe de La Maison Du Fromage pars en congé d'été pour une durée de trois semaines, le temps de recharger ses batteries et de partir en quête du mystérieux astre appelé "soleil", porté disparu en Bretagne 🧐
Nous aurons donc le grand plaisir de vous retrouver à partir du 31/08 😊
Bon été à tous !
PS : Nous vous réservons une surprise pour la rentrée 🤫 ... Voir plusVoir moins
Pour les vaches, l'arrivée de la période estivale signifie qu'elles vont pouvoir galoper dans les pâturages et faire le pleins de bons nutriments pour pouvoir nous offrir des fromages aux gouts toujours plus fleuris et profonds 🐮
A l'instar de ces dernières, l'équipe de La Maison Du Fromage pars en congé d'été pour une durée de trois semaines, le temps de recharger ses batteries et de partir en quête du mystérieux astre appelé "soleil", porté disparu en Bretagne 🧐
Nous aurons donc le grand plaisir de vous retrouver à partir du 31/08 😊
Bon été à tous !
PS : Nous vous réservons une surprise pour la rentrée 🤫 ... Voir plusVoir moins
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Posté depuis 3 ans
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